人の手でだいじに育てられる大地の恵。 それを素材とした豊かな食もまた、人の手でつくられる。 だから - てさくり だいたい、野菜のお料理
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野菜の千変万化を、見て・触れて・食べる、 野菜と農家さんが主役のレストランです。